际上是在集中采购的基础上，对采集的农产品进行预处理，从而实现小农生产模式下的个体农产品成果商品化，有助于保障成品质量、降低采后损耗，为农产品的流通做HACCP的基础程序一般都要符合政府的卫生法规，各类行业的作业规范、GMP或SSOP规程等。通常HACCP的支持程序
前提计划与HACCP计划共同发挥作用，才能对危害分析识别出来的所有食品安全危害施加全面、有效的预防控制。在中国提出的HACCP食品安全管理体系中，前提计划包含HACCP的必备程序和前提基础是()A.GMP和ISO9000B.GMP和SSOPC.SSOP和ISO9000D.ISO9000和ISO14000请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
1.前提计划是HACCP的基础，支持HACCP计划，关注重要但不是关键的问题，防止低风险的危害变得显著，简化了HACCP计划的管理，提供了安全的环境和操作的条件。在过程控()2、haccp 体系是一种零风险体系。3、haccp 体系具有预防性、全员参与、可操作性、可监督性、系统化。) 4、haccp 体系事情发生前预先行动，属于反应型。) 5、食品饮料生产过程
百度试题题目HACCP的必备程序和前提基础是( ) A. GMP和ISO9000 B. GMP和SSOP C. SSOP和ISO9000 D. ISO9000和ISO14000 相关知识点：试题来源：解析B.GMP和SSOP 反馈收藏1、HACCP的有哪7大原理？14分) 答：进行危害分析；确定关键控制点；建立关键限值；关键控制点的监控；纠偏行动；建立验证程序；建立记录保持程序2、HACCP有哪些特点？10分) 答：预防
