犹太洁食这个词意味着适宜犹太人或者是犹太人可食用的食品，如今它已经非正式地进入英语，其意思是“适当犹太洁食在当地称为“Kosher”，“Kosher”一词来源于希伯来语，意为可接受的和适合的，也就是符合犹太教教规的食材，在中国普遍译为“洁食”，意为干净、合适和清洁的饮食。简单
ˋ０ˊ 引领饮食潮流的犹太洁食随身英语The popularity of kosher food 引领饮食潮流的犹太洁食Play audio file 你听说过“洁食”吗？“洁食”是符合犹太教规的食物。不过现在有许多Kashrut(希伯来文)是指犹太饮食法的系统，根据犹太法律，洁食(希伯来文是kashur)的意思是“合适或适于使用”。洁食(Kosher)的例子：宗教仪式屠宰的牛肉、水果、
对犹太人而言，洁食是一种内涵丰富的生活方式，不论在家里、在工作、还是餐厅就餐都应遵循。通过遵守洁食规定，凡是与食物有关的活动都会成为净化精神的机会。KOSHER(希伯来语כַּ犹太洁食，即符合犹太教饮食法规的食材，英文名叫作Kosher。犹太人对食物的禁忌来自《圣经·旧约》中的《利未记》、《申命记》等章节。其中明确记载了哪些食物符合教规，是犹太人可以
什么是洁食Kosher“Kosher”来源于希伯来语，是“洁净的”的意思.犹太人保持“Kosher(洁食)”传统已经有3000多年了.目前，世界上越来越多的人由于健康原因也开始保持这个传统。午餐后也有人爱吃一些甜食，比如哈瓦糕，这是耶路撒冷的传统手工美食，是犹太教的洁食，意思是符合圣经教义的清洁食品。哈瓦糕的主料是埃塞俄比亚的高原芝麻，辅料是咖啡豆和各类坚
