《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括
简述食品的概念食品指的是人类通过采集、种植、养殖、加工等方式获得的可以食用的物质，包括动物性食品和植物性食品两大类。动物性食品如肉类、蛋类、奶制品等，植物性食品如“食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。”单看这一条，食品定义挺宽泛的，基本就是：能吃，且以前就吃了，就
食品其实就是在我们生活中和我们有非常密切的接触的东西，它就是指那些可以给人食用、饮用的东西或者是制作这些东西的原料，它还有经过加工的可食用物质的意思。食品可以分为百度试题题目食品的概念相关知识点：试题来源：解析指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。反馈收藏
≥﹏≤ 通过对比可以看出，《食品工业基本术语》中的食品概念除包括一般意义上的食物外，还包括在生产过程中所添加的食品添加剂、调味剂、色素和保鲜剂等，其概念外延较《食品安全法》的解释食品可以被定义为人类用于满足营养需求和维持生命活动的可食用物质。食品通常来源于动物和植物，经过加工和烹饪等方
