是否不是CCP 是CCP 图6判断树法原理三：建立关键限值(CL值) 关键限值就是控制危害的控制参数，每一个关键控制点必须要有限制的参数，超过此限值产品就有可能是4.关键控制点可以用以下方法来确定( )。FSMS13 A.CCP 判断树B.控制措施对确定危害控制的严格程度C.行业专家的意见D.以上都正确显示答案→→→ 参考答案：
判断树的逻辑关系表明：如有显著危害，必须在整个加工过程中用适当CCP加以预防和控制；CCP点须设置在最佳、最有效的控制点上；如CCP设在后步骤/工序上，前步骤/工序高要市振业水产冷冻有限公司HACCP计划书GaoyaoZhenyeAquaticCoolStorageCo.Ltd.HACCPPlan关键控制点判定树问题1:该点(步骤)是否对确定的危害性有控制措施？修正
判断树的逻辑关系表明：如有显著危害，必须在整个加工过程中用适当CCP加以预防和控制；CCP点须设置在最佳、最有效的控制点上；如CCP设在后步骤/工序上，则前步骤/工百度试题题目关键控制点可以用()方法来确定A. 判定树B. 控制措施对确定危害控制的严格程度C. 行业专家的意见D. 以上都可以相关知识点：试题来源：解析D.以上都可以
?ω? 组织可通过风险评估、逻辑判断或是应用判断树识别出关键控制点。但要注意虽然CCP判断树是判断关键控制点非常有用而且重要的工具，但它并不是唯一的工具。CCP确三、确认关键控制点关键控制点决定树用于CCP的决定过程中。这些决定树为HACCP工作组提供了系统逻辑的方法来判断CCPS,同时决定树还为选择或拒绝将一个步骤设置为CCP提供了基本的理由。一)考虑选
