HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)体系认证的流程通常包括以下步骤：确定认证目标：明确组织希望通过HACCP认证达到的目标和期望，例如提升食品安全水平、满足客户要求等HACCP体系是一种建立在良好操作规范(GMP)、标准的操作规范(SOP)、和卫生标准操作规程(SSOP)基础之上的控制危害的预防性体系，它的主要控制目标是食品的安全性，
HACCP的目标是确保食品的安全性。近三十年来，HACCP已经成为国际上共同认可和接受的用于确保食品安全的体系。虽然HACCP初始是出于控制食品微生物学的安全性而产生的，目前它已经扩大HACCP(危害分析和关键控制点)。确保食品类在生产、生产加工、生产制造、制取消费过程的安全是一类科学合理
＋△＋ HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoints,危害分析和关键控制点)是一项食品安全管理体系，其目标是预防生产中可能对食品安全构成危害的环境因素，确保非活性食品安全可控有什么记录？怎么验证？按照这个做成一个表，就可以了！有几个关键点就往下增加其概念HACCP表示危害分析和关键控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食
HACCP Hazardanalysiscriticalcontrlpoint即危害分析与关键控制点。HACCP是控制食品质量安全的经济有效的管理体系。HACCP的目标是确保食品的安全性。HACCP 一、HACCP的产生和发展二、HACChaccp是指什么意思HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）是一种食品安全管理体系，旨在
