1. 前期准备任命管理者代表、明确体系负责部门、建立食品安全管理体系咨询工作组、确定ISO22000内审员、拟定质量方针、拟定质量目标、整理现有的文件、记录。2. 现场调研了解公通过ISO22000—食品安全管理体系认证，企业向政府和消费者证明自身的质量保证能力，证明自己有能力提供满足顾客需求和相关法规的安全食品和服务，因而有利于开拓
ˇωˇ (3)健全质量安全认证体系。食品质量进行安全认证对于改善生产过程中的质量安全隐患作用较大。在对食品安全监管过程中，可对上市食品跟踪检查，这样就更加有利于政府对食品质量进行安全14、生产、加工主要设备清单和检验设备清单；15、委托加工情况说明(当存在影响食品安全的重要生产过程外包时，请予附页说明：(1)外包组织名称、地址、人数；(2)
＋０＋ HACCP认证是一种适用于食品行业的认证。HACCP认证是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到较小程度。目前，我国出口食品面临食品安全认证体系有：1、ISO22000认证ISO22000认证是国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最z后消费点的食品安全。ISO22000创
(一)国际食品安全认证体系概况近年来，发达国家纷纷建立了从源头治理到最终消费的监控体系以保障食品的安全，广泛采用“良好农业规范”(GAP)、“良好兽医规范”食品安全风险评估体系认证证书是指根据国际标准对食品安全风险进行评估的认证证书。它对于确保食品生产、加工、运输和销售环节中的食品安全风险得到有效控制具有重要意义。食
