＞▽＜ 1、ISO22000是食品安全管理体系的国际标准，HACCP认证是食品安全的管理原则，ISO22000为食品安全管理系统的国际标准。根据HACCP原则，它可以指导食品链中的所有组织，并按照HACCP原则建HACCP体系在我国食品安全领域的引入和应用，既体现了传统忧患意识与国际食品安全管理的接轨，也见证了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)食品安全管理体系认证机构认可制度建立之初的发
HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写，即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。国家标准GBHACCP管理体系是指企业经过危害分析找出关键控制点，制定科学合理的HACCP计划在食品生产过程中有效地运行并能保证达到预期的目的，保证食品安全的体系。HACCP是一个预防性的、
近日，经过严格规范的审核验证之后，山东世通国际认证有限公司为山东科技大学B区餐厅(学海餐厅)颁发了HACCP体系认证及食品安全管理体系认证证书。HACCP体系是Hazard Analysis Critic笼统的来说：ISO22000是对HACCP原理在食品安全管理方面的全面贯彻与升华。ISO22000:2005采用了ISO9000标准
⊙▂⊙ 目前比较普遍的食品安全认证有ISO22000，Dutch HACCP，BRC-Food，BRC-IoP（Package），IFS，SQF，EFSIS等。其如果企业的卫生条件很差，就不适合HACCP管理系统的实施，首选企业需要建立良好的卫生管理规范。ISo9000和HCCP都是预防性的质量保证体系。IS09000适用于各种亚生产
