GMP是英文单词“良好制造规范”的缩写。它最初由美国坦普尔大学的六位教授撰写。它在20世纪60年代和70年代以法律形式在欧美发达国家颁布,要求制药企业广泛采用。自1988年正式推广G什么是食品GMP? “GMP”是英文Good Manufacturing Practice的缩写,中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制作标准”,是一种特别注重生产过程中产品品质与卫生安全的自主性
“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的缩写,中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制造标准”,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全▪食品GMP是一种特别注重产品在整个制造过程的品质与卫生的保证制度。▪基本精神:o(1)降低食品制造过程中人为的错误o(2)防止食品在制造过程遭受污染或品质劣变o(3)建
GMP即良好生产规范,是一种特别注重在生产工程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人食品gmp的定义如下:GMP是英文GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的缩写,中文含义是“良好生产规范”。世界卫生组织将G
GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准。要求企业按照国家有关法律法规,在原材料、人员、设施设备、生产工艺、包装运输、质量控制等方面达到卫生质量要求,形成一套可操作“GMP”是《良好生产规范》的缩写。1969年,世界卫生组织向世界各地推荐用GMP。在中文中,它的意思是“良好实践”或“良好制造标准”。它是一个单独的管理体系,特别关心生产中产品