iPhone·Android 出版社:化学工业出版社副标题:食品质量管理学出版年:2013-3 页数:248 定价:35.00元ISBN:9787122159816 豆瓣评分目前无人评价评价:写笔记写书评加入购书单分享到食品质量检验第五章食品质量保持第六章食品卫生与安全质量管理第七章食品工业企业全面质量管理第八章ISO9000质量标准簇第九章HACCP体系第十章GMP体系第一章第一章食品质量管
作为荷兰重要的教育院校,瓦格宁根开设了自然科学和社会科学的课程。课程覆盖很多领域:从植物学、食品技术和健康到供应链管理,从环境科学到生态学和经济学。大学排名:2022泰晤士世界大学排行榜上,2022年山东农业工程学院专升本招生专业10个:机械电子工程、电气工程及其自动化、物联网工程、食品质量与安全、园艺、工程造价、财务管理、审计学、物流工程、视觉传达设计。各专业
第一章食品质量管理概论质量管理学是研究和揭示质量形成和实现过程的客观规律的科学.第一节质量的概念及其演化一、质量概念〔一〕狭义的质量的概念狭义的质量是指产品的质量.1.克劳斯比<1923-1《食品质量管理学》是食品科学与工程专业(食品质量与安全管理方向)的专业选修课程。从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理