FSSC22000食品安全体系认证,英文称为食品安全体系证书,是世界上最全面、最全面的食品安全管理体系标准。它由荷兰食品安全认证基金会开发,涵盖ISO22000,并已得到全球食品安全倡议(GISO22000食品安全管理体系认证,是通过对食品链中任何组织在生产过程中,可能出现的危害进行分析,确定控制措施,将危害降低到消费者可以接受的水平,可以说ISO22000是从HACCP原理为
(*?↓˙*) ISO22000食品安全管理体系证书是餐饮行业必备证书之一。ISO22000体系适用于整个食品供应链中所有的组织,包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食认证有效期都是三年的,第一次办理叫初审,后面每一年要做监督年审,来保持证书的有效性。
+▂+ 注1:管理体系是用来建立方针和目标,并进而实现这些目标的一系列相互关联的要素的集合。注2:管理体系4.体系文件的建立,包括:程序文件和质量手册;5.体系运行6.内审7.管理评审;8.认证前的准备工作;9.现场审核;10.对不合格项的整改;11.等待颁发证书。其实
ISO 22000是国际标准化组织颁布的关于食品安全的系列国际标准之一。该系列标准主要规定了在食品供应链中从原辅料选择到成品的整个过程中确保食物的安全性所需要的全部要素及其相互- ISO22000认证是针对食品安全管理体系的国际标准。实施ISO22000认证可有效管理食品安全风险。认证过程包括申请、审核和颁发证书等步骤。实施期间需建立完善的文件记录,确保